为践行医院党委“以人为本”的服务理念，北京中医药大学东方医院后勤保障处启动“幸福餐桌”三年提升计划，努力为职工、患者提供更加优质的就餐服务。

安全守护全维度——筑牢舌尖防线

医院党委始终高度重视食堂工作，坚持“民生无小事”的原则。由分管副院长担任组长的食堂工作专班，全面统筹各项工作，建立监管制度：原材料严格执行索证制度和验收制度；餐品实行72小时留样制度；每日巡察后厨环境并定期开展食品卫生及安全生产培训、应急演练制度等。近期在国家中医药管理局、北京市中医药管理局、北京市卫生健康委的检查中，东方医院食堂后厨环境均获得了高度认可，并顺利通过了北京市市场监督局方庄市场所的突击检查。

暖心服务进行时——细节处见真情

后勤保障处建立多渠道——快速响应机制，通过微信群、调研沟通会等广泛收集大家建议，推动提升服务质量：早餐品种增至20种，小菜免费供应；午餐推出半份菜；增设现场制作餐车（胡辣汤、羊汤、酸辣粉、手工水饺等特色餐品）；小卖部增至700余种商品，新增绿色果蔬供、烤肠、关东煮等平价小食，优化进货渠道实现价格下调。

人文关怀温暖家——以心暖胃更暖心

后勤保障处打造“节日暖心+日常关怀”双模式：元宵节开展“万家灯火”送手工元宵活动；妇女节打造了“医线女神春日FUN享会”；即将推出生日长寿面、科室定制餐等服务。

对于患者更是推出了“三帮服务”：帮不会使用手机订餐的患者订餐；帮输液或行动不便的患者送餐到床；帮生活不能自理的特殊患者代购生活用品，让医疗服务更有温度。

未来蓝图已绘就——智慧食堂新体验

历经4个月深度调研、走访多家标杆机构，职工食堂即将开启新时代：

开设小碗菜档口及地方特色风味档口；

引入自助称重餐线，逐步让大家实现“刷脸”吃饭；

打造“中医本草”主题悦享空间，融合学术交流与商务功能。

民生问题无小事，一枝一叶总关情，北京中医药大学东方医院后勤保障处将继续通过多种渠道收集大家的宝贵建议，做好服务，将食堂打造成“有温度的文化厨房”，让每一餐都成为幸福体验！

文/李茵

编辑/闫妍

图/李茵

审核/马建岭

审阅/郭蓉娟