北京中医药大学东方医院

健康营养吃出来

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健康营养吃出来

文：魏帼北京中医药大学东方医院营养科

您有没有整天被纷繁复杂的说法弄的不知道该怎么吃饭了？其实，营养健康很简单。我们只需问自己几个问题就可以轻松的知道，自己最近的饮食是不是健康营养。

首先，吃主食了么？主食作为人体能量的主要来源，是我们每天需要保证的，正常人每天要吃4-8两的粮食，其中最好还要有1/5的杂粮。

其次，鸡蛋、牛奶、豆腐、鱼虾吃了么？这些作为优质蛋白的来源，常常被我们用肉类代替了。其实，我们可以适当的多食用这些，而减少肉类的食用，控制脂肪摄入的同时，还保证了优质蛋白的摄入，多么美好的事情啊。

第四点，有吃新鲜的蔬菜、水果么？您要说吃个水果罐头，那可不算，最好是新鲜的当季蔬菜、水果。每天保证在1斤的蔬菜、半斤的水果，就可以啦。

最后，油、盐、坚果、肉类，有没有超标？油盐不用说。老生常谈了，老说要少用少用，其实做起来很困难。但是起码先有这个意识了，咱再慢慢改。这里的肉类说的是猪羊牛肉这类，脂肪含量较高的肉类，虽然是老百姓最常吃的，但是也要注意食用的量，不可太多。坚果作为零食常常出现在大家的餐饮里，不自觉的看着电视，就吃了很多进去。所以也要有意识的控制一下。

当然，适量的饮水和运动也必不可少。1200ml的饮水量，不难达到。而每天6000步的运动，却不是那么容易的。所以要有意识的增加运动量，不要老坐在椅子上。

以上这些您时不常的问问自己，提醒着自己，健康营养的生活方式，就离您不远了。

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