本期专家：北京中医药大学东方医院营养科主治医师 魏帼

　　大暑是夏季最后一个节气，正值三伏天的“二伏”前后，是一年中气温最高，湿度最高的时期。大暑节气的到来，表示此时的天气已经炎热至极，同时还伴有潮湿之气。这个时期的养生，需要注意以下4点：

　　1、注意降温

　　大暑时节，外界气温较高，应避免在烈日下过度暴晒。如果必须在室外的话，则应选择树萌、水亭、凉台附近，这些区域的环境温度相对较低，但也不应过久停留，因为这些地方的水湿之气较重，时间久了，则容易感受湿邪。对于在空调房间工作的人群来说，则需要注意室内外温差不宜过大，以免因外冷内热而导致头痛、发热等症状，通常来说室内温度控制在26°C左右即可，必要时可以开除湿功能。

　　2、注意饮食

　　阴阳学说认为夏月伏阴在内，饮食不可过寒。但这并不意味着大暑时节就完全不能吃寒凉的食物了，只是告诫大家寒凉的食物不宜多吃，身体健康的人群，适当食用一些冷饮是可以的。但对于脾胃虚寒的人来说，则应格外注意，尽量避免进食，否则很容易导致寒邪损伤脾胃，出现呕吐、腹泻的情况。

　　西瓜、绿豆汤，乌梅小豆汤等为解渴、消暑的常见食物和汤品，大暑时节可以进食，但尽量避免冰镇。

　　3、适度运动

　　大暑时节，应尽量避免过度剧烈的运动，以免因汗出较多、体温升高而导致“中暑”等不适症状。夏季运动尽量选择散步、慢跑等较为柔和的项目，同时选择在清晨或傍晚等较为凉爽时进行。

　　4、睡眠要充足

　　充足的睡眠有利于消除身体的疲劳。人们在睡眠时，精、气、神皆内守于五脏，人体气血和调。人体的体温、心率、血压皆有所下降，呼吸及内分泌活动明显减少，从而使人体代谢降低，体力恢复的同时，还可以保证醒后精神充沛、有活力。

　　大暑时要注意预防中暑

　　夏季酷热多雨，人体容易感受暑湿邪气，而出现“中暑”的情况。当人体出现明显的乏力头昏、胸闷心悸、注意力不能集中、大量出汗、四肢发麻、口渴恶心等症状时，就预示着可能要“中暑”。

　　这时应立即将出现不适症状的人转移到通风的地方休息，同时给予一些淡盐水或绿豆汤等饮用。另外西瓜汁、芦根水、酸梅汤等效果也不错，如果有条件的，也可以在家里制备一些药食同源的汤饮，用来大暑时容易出现的不适症状。

　　清热止呕—竹橘茶

　　原料：竹茹、橘皮、大枣、生姜、绿茶

　　制作方法：用300ml水煎煮竹茹、橘皮、大枣、生姜至水沸后，冲泡绿茶饮用，也可直接将所有原料一同冲泡饮用。

　　功能用途：这款药茶可以用于改善因受热导致的胃中不适，恶心呕吐，具有清热理气、和中止呕的作用。

　　和胃止呕——芒果姜茶

　　原料：去皮鲜芒果、生姜、红茶

　　制作方法：用芒果、生姜的煎煮液泡茶饮用，可加适量白糖调味。

　　功能用途：可用于中暑后胃部不适，有饥饿感但不欲进食的人群饮用，具有养胃阴，止呕逆的作用。

　　清热祛湿——菊花羌活茶

　　原料：菊花、羌活、茵陈、薄荷、绿茶

　　制作方法：用250ml开水冲泡所有原料后饮用，冲饮至味淡，可加适量冰糖调味。

　　功能用途：可用于缓解因外感湿热邪气，而出现的肢体沉重、目赤肿痛、头晕乏力等症状，具有清热祛湿、清利头目的作用。

　　文/北京中医药大学东方医院营养科主治医师 魏帼